الزنجبيل الطازج على وشك الإطلاق، تابعونا لحجز المخزون

يعود تاريخ زراعة الزنجبيل الأصفر الصغير Luoping إلى عهد أسرة مينغ، وهو تاريخ يمتد لأكثر من ثلاثمائة عام. وتشتهر بقوامها الناعم وصغر حجمها ومحتواها الزيتي العالي ولونها النابض بالحياة ونكهتها الفريدة، وقد تم إدراجها في الدفعة الأولى من المؤشرات الجغرافية المحمية بموجب اتفاقية الصين والاتحاد الأوروبي في 20 يوليو 2020.

تتميز مقاطعة لوبينغ بمناخ معتدل، وأمطار غزيرة، وأشعة شمس معتدلة - وهي ظروف مثالية لنمو الزنجبيل الأصفر الصغير وضرورية لضمان جودته العالية. هذا الصنف غني بشكل استثنائي بالجينجيرول ويحتوي على ما يصل إلى 0.35% من زيت الزنجبيل الأساسي، وهي نسبة أعلى بكثير من 0.2% الموجودة في الزنجبيل العادي. كما أنه يفوق الزنجبيل القياسي في مستويات الفيتامينات والزنجرون، مما أكسبه لقب "ملك التغذية" بين أنواع الزنجبيل.

يبدأ موسم حصاد الزنجبيل الطازج خلال شهر واحد فقط. عندما يتم حصاد الزنجبيل الطري على التوالي، سيتم إرساله إلى الأسواق أو مرافق التخزين البارد؛ يمكن للمشترين المهتمين طلب المخزون مسبقًا. يحتفظ الزنجبيل الطازج بأعلى مستويات العناصر الغذائية، ولهذا السبب نبدأ في معالجة الزنجبيل المجفف على الفور خلال فترة الحصاد - مما يؤدي إلى منتج عالي الجودة مقارنة بالزنجبيل المجفف في أوقات أخرى. تابع شركتنا لتبقى على اطلاع بموسم الحصاد.